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サツマイモを使った調理実習【若葉】

2023年12月22日 15時31分

若葉で収穫したサツマイモで調理実習をしました。栄養教諭から茶巾絞りとサツマイモ入りカップケーキを作りました。

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茶巾絞りは、オレンジジュースで煮ることで、さっぱりとした味になりました。サツマイモ入りカップケーキは、レンジでチンすると、ふっくらと仕上がりました。

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包丁やコンロの使い方など楽しく学習できました。とてもおいしかったです。

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