白ご飯、牛乳、根菜汁、鰯の梅煮、もやしのごま和え、みかん

今日の給食は和食のメニューです。食後のデザートは、今が旬の「みかん」です。

ところで、みなさんは、みかんの花を見たことはありますか？

みかんの花は白く、とてもよい香りがします。この白く、かれんなみかんの花は「愛媛県の花 」として昭和２７年 に制定されました。みかんは皮が簡単にむけ、手軽に食べられる果物です。みかんはビタミンC やカロテンを多く含むので、免疫力を高めて風邪予防にもなります。

朝夕の冷え込みで、みかんも黄色く色づきとてもおいしい季節になりました。

今日もおいしくいただきました。

「心を込めて、ごちそうさまでした。」