コッペパン、牛乳、ギソ、鶏肉のチミチュリソースかけ、アーモンド和え

　今日の給食は、FIBA バスケットボールワールドカップ応援献立で、アルゼンチンの料理です。
　ギソは、パスタとひき肉を使 ったミネストローネのことで、給食では、ひき肉ではなく、細かく切った豚肉を使って作りました。南っ子たちの大好きなABCマカロニが入っています。

　また、鶏肉のチミチュリソースかけは、焼いた鶏肉に、チミチュリソースという、アルゼンチン発祥 のソースをかけています。本場では、ワインビネガーをベースに、パセリやオレガノなどの香辛料を使って作りますが、給食では、みなさんが食べやすいようにアレンジしていました。お味はいかがでしたか？

　今学期最後の給食　今日もおいしくいただきました。