ブログ

今日の給食

2022年2月24日 13時28分

上州かみなりご飯、牛乳、呉汁、大根のそぼろ煮、ごまあえ

今日の給食は、群馬県の郷土料理「上州かみなりご飯」と「呉汁」です。

「上州かみなりごはん」はごぼうやにんじん、鶏肉、こんにゃくなどを使った炊き込みご飯です。今日は、もち米も少し加えて炊きました。

また、「呉汁」は、たっぷりの野菜とすりつぶした大豆を一緒に煮たみそ汁で、いつものみそ汁よりもコクがあってまろやかでとてもおいしかったですね。