あぶたま丼（白ご飯）、牛乳、変わりきんぴら、大豆かりんとう

今日の給食は、「あぶたま丼」です。

「先生、あぶ玉ってなぁ～に？」

「あぶは・・・油揚げ」「玉は・・・たまご」のことだよ！

煮干しでとった出汁に、玉葱、にんじんを入れて煮込み、干し椎茸と共に油揚げを甘辛く煮ておいたものを加えて、しょうゆとみりん、砂糖で味付けします。あとは、溶き卵を加え青ネギを入れてできあがりです。

とてもおいしかったですね。

また、変わりきんぴらには、東温市で採れたヤーコンが入っていました。ヤーコンの優しい甘みがおいしかったですね。

南っ子たちは、黙食を徹底　

どのクラスも静かに給食の時間を過ごしています。