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今日の給食

2021年12月3日 15時06分

白ご飯、牛乳、春雨スープ、揚げ鶏のピリカラフル、ナムル

今日の給食は、中華のメニューです。

「揚げ鶏のピリカラフル」は、しょうが醤油で下味をつけた鶏肉にでんぷんをつけて揚げ、炒めた赤パプリカとコーン・枝豆に、豆板醤と砂糖、しょうゆ、米酢で味付けしています。彩がよく食欲がわいてきますね。

ナムルも、サッパリとした酸味に、香ばしいゴマの香りがマッチして、美味しくいただきました。