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今日の給食

2021年6月24日 13時40分

白ご飯、牛乳、味噌けんちん汁、豆腐の変わり揚げ、すだち風味漬け

今日は、「豆腐の変わり揚げ」です。

豆腐の変わり揚げは、もちろん豆腐に、魚のすり身、玉葱、きくらげ、ちりめんに醤油と砂糖で味付けし、米粉と澱粉をつなぎにして団子にし油で揚げています。

鉄・カルシウムたっぷりの料理です。おいしかったですね