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今日の給食

2021年6月10日 13時24分

ひじきご飯、牛乳、すまし汁、里芋コロッケ、ごま和え

今日は、四国中央市の里芋(伊予美人)を使った、里芋コロッケです。

じゃがいものコロッケと違って、甘みが強く少しねっとりとした食感が特徴です。ソースを付けなくても十分味があり、おいしかったですね。

また、ひじきご飯は、松山市(中島)沖で採れたひじきを使っています。

給食室に返却に来た南っ子たち「おいしかったです」子どもたちの声が響きます。