先日、若葉で収穫したジャガイモを使って、粉ふきいもを作りました。

 

おいしい粉ふきいもを作るために、説明をしっかり聞きました。

 

次に、ピーラーで、ジャガイモの皮むきを一人一個丁寧に行いました。

 　

つづいて、ジャガイモを火にかけ、芯まで火が通ったかを、菜箸で確認しました。

 

そして、いよいよ試食です。塩やコショウを付けて、熱々の粉ふきいもは、とてもおいしくいただきました。