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今日の給食

2026年7月3日 13時10分

白ご飯、牛乳、けんちん汁、ソースカツ、チンゲン菜のおひたし

今日は、福井県のソウルフードである「ソースカツ」が提供されました。

一般的に「カツ丼」といえば、とんかつを卵でとじてご飯にのせたものを思い浮かべると思いますが、福井県ではソースカツをご飯にのせたものを「カツ丼」というそうです。

給食では、豚肉のからあげにウスターソースとパン粉で作ったソースをからめてソースカツを作りました。

子どもたちに大好評で、「ご飯によく合う！」と食べていました。