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今日の給食

2026年2月13日 13時38分

コッペパン、牛乳、むぎむぎスープ、鶏肉の黒みつ煮、スイートポテトサラダ

鶏肉の黒みつ煮は、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、黒砂糖を煮詰めたタレと鶏肉を煮込みました。

焼き調理ではなく、蒸気釜で煮込んだため、鶏肉に味がよくしみ込んでいました。

子どもたちは、「鶏肉の料理美味しかった！」と言って、残さずに食べていました。