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今日の給食

2026年6月9日 13時13分

白ご飯、牛乳、わかめスープ、じゃがいもとえびのケチャップ炒め、もぐもぐビーンズサラダ

ケチャップ炒めは、素揚げしたじゃがいもと、でんぷんをつけて揚げたえびを、玉ねぎ、しめじ、枝豆、砂糖、ケチャップ、ウスターソースを合わせたタレで炒めました。

ケチャップは炒めることにより、酸味が和らいで甘みとコクが凝縮するため、深みのある濃厚な味になります。

子どもたちも食べやすかったようでよく食べていました。